元旦时节,从“衣、食、住、行”谈养生

时间:2019-08-18 08:00:01 来源:厦门汽车网 当前位置:美美的故事了也 > 中超 > 手机阅读

  一年一度的元旦很快就要来到,虽然节日假期可以好好休息,但一个假期下来,身体并不想我们想象的那么轻松。那么,元旦期间怎么养生呢?冬至过后,天气越发寒冷,养生保健问题一直是大家关注的重点。我们花钱买滋补保健品,莫非想要一个健康的身体。但按照道医的角度,四季养生遵循着一定的规律,有些食物并不是四季都适宜食用。下面从“衣、食、住、行”四方面为大家介绍元旦,也就是进入一月份后,我们该如何养生。

  一、元旦养生应注意三点

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  要注意饮食。假如是小朋友,不要吃过多凉的东西,小孩子肠胃比较单薄。中年人很高兴朋友在一起痛饮,要尽量不喝高度的酒,过头了肯定是伤身体,使我们的血脂增高。对老年人,不要吃太多油腻的东西,偶尔吃可以。假如有胆囊炎一定要少吃。有高血压、胃肠炎的更要注意自己的饮食。

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  要很好地安排时间,要进行好好的休整,平时比较累了多休息。道医是讲究子午觉的,23点-1点就是子夜,过了这个点再去睡觉不符合身体的正常运行情况,这样一个礼拜才不至于玩得筋疲力尽,到上班的时候该身体不舒服了。

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  避免到人太多的场合去,尤其是老年人。因为老年人抵抗力比较弱,很容易在元旦得呼吸道疾病。走亲访友也要避开有慢性传染病的家庭。

  二、元旦进补养生大全

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  视疲劳族

  最佳食材:动物肝脏含有丰富的维生素A,比如猪、羊及鸡、鸭等的肝脏。富含胡萝卜素的蔬菜,乳、蛋类食品等对眼睛都有益处。

  2

  熬夜伤脑族

  最佳食材:鱼类,特别是鳕鱼、沙丁鱼对大脑发育有重要作用。

  牛奶、酸奶富含蛋白质、色氨酸。芝麻、核桃仁含维生素B、C及氨基酸等。其中的不饱和亚油酸、卵磷脂、亚麻酸是大脑的结构材料。 麦类、小米、玉米含蛋白、脂肪、钙、铁、维生素B1,能预防神经衰弱。


  药膳方:萝卜丝鲫鱼汤

  材料:鲫鱼、白萝卜200克、姜1块、植脂淡奶100毫升。调味料:鸡粉1.5小匙、黄酒1大匙、胡椒适量。

  制作方法:

  1.将鲫鱼洗净擦干,姜切片,白萝卜切粗丝;2.锅热后倒油爆香姜片,放入鲫鱼煎两面呈金黄色后加黄酒、植脂淡奶和适量水继续烹煮;3.中火煮约10分钟,加入白萝卜丝,再烧10分钟,最后加鸡粉、胡椒调味即可。

  煎鱼时,鱼面及鱼腹均要擦干;倒入冷油煎鱼,鱼就不会粘锅了。煮鱼汤时汤汁呈现白润香浓的原因是:厨师加了植脂淡奶。

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  熬夜上火族

  最佳食材:百合有助止咳,枸杞有明目、补血的功用,对熬夜导致的阴虚火旺也很有帮助。

  药膳方:百合糖水  材料:植脂淡奶20毫升,鲜百合20克,枸杞少许,水2杯,炼奶适量。

  制作方法:将鲜百合与枸杞洗净,加入植脂淡奶以小火炖15分钟;加入炼奶以中火续滚1分钟即成。枸杞无须炖煮太久,否则会变苦。

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  风热感冒族

  最佳食材:绿豆甘寒,清热解毒;茶叶利尿,冰糖清热,对感冒、咽痛发热等疗效显着。薄荷为疏散风热之药。

  药膳方:薄荷粥

  材料:薄荷15克,粳米60克,冰糖适量。

  制作方法:先将薄荷煎取药汁候凉,取粳米加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及冰糖。稍温即服,出汗最佳。

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  咽喉肿痛的上火族

  最佳食材:橄榄、雪梨、花旗参、银耳等都有清肺热、利咽生津、清热解暑、滋阴润燥等功效。

  药膳方:银耳雪梨炖瘦肉

  原料:银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。

  制作方法:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内,加水300毫升,隔水炖1小时即可。

  三、元旦假期养生四部曲

  1第一部曲:“灭火”工作首当其冲

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  口干舌燥——百合杏仁枇杷粥

  鸭梨、枇杷果各20克,杏仁12克,百合15克,粳米50克,蜂蜜适量。将百合、杏仁洗净;梨去皮切丁;枇杷果切丁,把百合、杏仁和粳米用武火煎煮,边煮边搅拌,一直煮到米粒开始膨胀、米水融合时改为小火煎煮,然后加入梨丁、枇杷丁,稍稍搅拌,待粥熬好后,盛在碗中,放到温度稍凉时,加入蜂蜜调味即可食用。

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  咳嗽有痰——生姜煎蛋

  生姜1块(切碎),鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。

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  咽喉肿痛——嫩丝瓜汁

  取嫩丝瓜适量,将其捣烂取汁,频频含漱。


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  食欲不振——清火茶

  金银花15克,山楂5克,红茶3克,蜂蜜适量。前三味用200毫升开水冲泡,加盖焖10分钟,加入蜂蜜调匀即可饮用。

  2第二部曲:解腻消滞全攻略

  1

  汤水消滞

  消滞最简单的方法是喝茶,喝茶能帮助分解脂肪。另外,取桂皮、山楂各10克,红糖30克,将桂皮、山楂加水适量煎煮至沸,去渣取汁,在此汁液中加入红糖调匀,趁热饮,或用槟榔、炒莱菔子、生山楂各10克,水煎去渣取汁,晾凉后加入白糖少许,不拘时频饮,均具有较好的消滞功效。

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  对症消滞

  ①伤食鱼:取生姜适量,将其捣烂,拌醋调食。②伤食肉:取山楂适量,将其烧熟,水煎服;或嚼食山楂或山楂饼。③伤食鸡蛋:取神曲30克,水煎服;或在米汤中加食醋1汤匙调服。④伤食汤圆:取炒麦芽30克,水煎分次服。⑤伤食豆类:取生萝卜适量,洗净捣汁,分次饮服。⑥伤食果品:取生姜3片,水煎服;或取神曲15克,丁香2克,开水冲泡代茶饮。⑦伤食呕吐:取鸡内金5克,水煎服。⑧消化不良:取橘皮2~9克,开水冲泡代茶饮。

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  吃烧烤后来根香蕉

  烧烤类食物会产生较多的苯并芘等致癌物,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠。

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  吃得太油腻喝杯芹菜汁

  如果一餐中吃的油腻食物较多,喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。

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  吃火锅后喝点酸奶

  吃火锅后喝点酸奶,可有效保护胃肠道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐败菌的生长。

  6

  吃螃蟹后喝杯生姜红糖水

  吃螃蟹后喝杯性温的生姜红糖水,能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适,但糖尿病患者不宜食用。

  3第三部曲:早餐吃点水果燕麦

  具体方法是:取燕麦片、豆腐各30克,牛奶30毫升,核桃仁20克,紫苏叶2片,芒果1个,草莓4枚,蜂蜜适量。将燕麦片、牛奶、核桃仁放入搅拌机中搅成泥状,放入杯底;豆腐加紫苏叶煮熟后沥干水分,加入蜂蜜捣成泥状,放在燕麦泥上;上面铺上芒果和草莓即可食用。

  4第四部曲:长假归来常润颜

  具体方法是:粳米100克,银耳(干)25克,红枣15克,莲子、枸杞子、冰糖各10克。将银耳用水泡发、择净;红枣洗净、去核;莲子、枸杞子分别洗净、泡软;粳米淘净,与红枣、莲子、枸杞子一起放入锅中,加水1000毫升,武火煮沸后改用文火煮至八成熟时加入银耳、冰糖,稍煮即成,佐餐食。

  四、衣:十层单不如一层棉

  今年元旦处于“二九”区间,天气越发寒冷。有些人在这时候喜欢里里外外穿上好几层才觉得暖和,但是也有些人穿个薄便装,套件羽绒服就出门了。那么到底如何穿才更保暖呢?

  其实,衣服本身是不产热的,只起到隔离的作用,这种隔离使得衣服与机体、衣服与衣服之间形成了一个良好的“小气候区”,使人体的热量得以保存,从而感觉到温暖。衣服的保暖程度与衣服内空气层的厚度有关系。

  因此,保暖的关键不是穿多少层,而是衣服的材质。棉和羽绒因为存在大量空隙,能容纳一定量空气,保暖效果会好一点。俗语有句话叫“十层单不如一层棉”,说的也是这个道理。

  特别提醒:患有慢性气管炎、肺气肿及胃部疾病的老年人最好穿件棉背心;患有心血管疾病的老人衣服不能太重,太重会影响血液循环和妨碍行动,应选择轻软面料;关节活动不够灵便的老年人应尽可能穿对襟开扣的毛线衣,纽扣也宜少些,便于穿脱。

  五、食:三种汤品对证驱寒

  民间常有“冷在三九”的说法,而元旦所处的“二九”正好是“三九”的前哨站,所以防寒保暖可以在这个时候借食疗进行。中医认为,对于气虚、阳虚、血虚这三类人群这个时候最怕冷。以上三类人群不妨试试以下三种汤品驱寒取暖。

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  气虚怕冷喝人参乌鸡汤


  道医认为,气虚体质的人除了怕冷和爱出汗外,还往往表现为肌肉松软,体力较差,只要体力劳动的强度稍大就容易累。身体防御能力一般不怎么好,容易感冒,感冒后康复的时间也比别人慢。

  人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。

  鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。

  因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用,一般可选用新鲜的人参或生晒白参等,但并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。

  2

  阳虚怕冷喝干姜肉桂羊肉汤

  道医认为“阳虚则外寒”,人阳气不足时,不能抵抗外来寒邪的侵袭,会出现怕冷的现象。一般阳虚的人有怕冷、手脚冰凉、精神萎靡不振,大便稀溏,甚至是完谷不化等症状。

  生姜偏于散寒,干姜比生姜多了温中回阳的作用。凡阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温者都比较适合用。肉桂是寒冷季节最为常用的调味食品,有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用。不仅能补阳气,又能散寒邪,故凡阳虚怕冷、四肢不温、腰膝冷痛之人,最宜食用。干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳,更有利于增强补阳祛寒的功效。

  另外,阳虚者还应注意少吃生冷食物,减少食盐的摄入。

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  血虚怕冷喝鸡丝阿胶汤


  很多女性怕冷多是由于血虚。经、带、胎、产都可能造成失血,而经期劳累、月经量过多、生产时出血过多等等都会导致血虚。女性血虚有寒者,一般都表现为面色萎黄或苍白、乏力、四肢怕冷等症状。如果症状不是很严重,不妨试试鸡丝阿胶汤。阿胶为补血之佳品,尤为适宜出血而兼见阴虚、血虚证者。阿胶既能补血,又能滋阴,是公认的滋补佳品。

  六、住:预防冬季“空调病”

  在寒冷的冬季,如果在温暖的空调间待久了,会出现皮肤干燥、嘴唇上火、脱皮等症状,这时候就要留意自己是不是患上“空调病”了。

  室内外温差大容易诱发感冒、发烧、皮肤也容易干燥,喉咙会干哑,嘴唇也容易上火。通常情况下,室内外温差最好不要大于 7℃。如果在空调房中待的时间过长,可以抽空出去透透气,定期开窗通风,保持室内外空气的流通。多喝温开水,不仅能预防感冒还有助于缓解因干燥引起的喉咙干痒等症状。

  七、行:穴位按摩助健康

  一年的工作劳累,使很多上班族都有腰部的不适。利用元旦假期在休息之余,不妨在家里试试穴位按摩,缓解腰部不适。

  腰阳关这个穴位位于我们的腰部,在背后正中线第 4 腰椎棘突下凹陷中,是治疗腰部疾病的常用穴位。长假归来感觉腰部不适的朋友,不妨回家后趴在床上,用热毛巾在腰阳关的位置热敷,保持这个部位的热度约 20 分钟到半小时。

  如果亲友在身边,也可以采用按摩的方式,在腰阳关的位置按摩,每次按揉 3~10 分钟左右,有助于改善腰部疼痛的症状。

  最后,祝大家有个强健的体魄迎接新的一年!


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