小寒节气如何养生防病?

时间:2019-09-07 08:00:01 来源:中国广东网 当前位置:美美的故事了也 > 平面 > 手机阅读

    小寒是农历二十四节气中的第23个节气,标志着冬季时节的正式开始;此时太阳位于黄经285°,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。

小寒三候

雁北乡:小寒之日“雁北乡”,这个“乡”是趋向,北飞雁已经感知到阳气,是为先导。

鹊始巢:小寒后五日“鹊始巢”,喜鹊噪枝,已经开始筑巢,准备繁殖后代了。

雉雊:再五日“雉雊”。雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声,这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近。


   
小寒正处三九前后,俗话说“冷在三九”,其严寒程度也就可想而知了。江南一带有“小寒大寒,冷成冰团”的说法。从五运六气来看,小寒处于“六之气”之中。六之气是从11月22日(小雪)开始,到1月20 日(大寒)结束,主气太阳寒水,客气太阳寒水,主客气同气,寒上加寒,加上中气的燥金寒凉之气,2015年的冬天将会是少有的寒冷冬季!每年的小寒大寒虽说寒冷,但寒冷的情况也不尽相同。有的年份小寒不是很冷,这往往预示大寒要冷,广西群众有“小寒不寒寒大寒”的谚语。

那么小寒节气具体如何养生防病呢?

一、起居调摄——早睡晚起 适度运动

   《黄帝内经》云:“冬三月,此谓闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光,……去寒就温,无泄皮肤,使气亟夺,此冬气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为痿厥,奉生者少。”
    小寒标志着开始进入一年中最冷的日子,此时生机潜伏、万物蛰藏,而人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时应该早睡晚起,减少夜间活动,尽量在夜间11点前入睡,早上能睡到太阳出来最好。早睡可以更好地保养阳气,而晚起则能更好地滋养阴气。还要远离严寒之地,靠近温暖之所,不要让肤腠开启出汗而使阳气大量丧失。这乃是顺应冬气、养护人体闭藏机能的法则。违背这一法则,就会伤害肾气,到了春天还会导致四肢痿弱逆冷的病症。究其原因,是由于身体的闭藏机能在冬天未能得到应有的养护、以致供给春天时焕发生机的能量少而不足的缘故。


    运动锻炼方面,要合理选择适合自己的运动方式,尽量减少剧烈运动、无氧运动,避免“大汗淋漓、气喘吁吁”,以舒缓柔和的锻炼方式为佳,如瑜伽、慢跑、太极拳、太极剑、八段锦、打坐等,以微微汗出为宜。适度锻炼可使全身气机通畅,血脉和顺。室外活动不可太早,待日出后再进行为好。


    另外,睡前热水泡脚也是一个很好的养生习惯。 “寒从脚起,冷从腿来”,人的腿脚一冷,全身皆冷。在冬夜入睡前,可用艾叶、桂枝、红花等煮水泡脚,以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效,尤其是对那些经常在夜间看书、写作、久坐到深夜的人,临睡前更应热水泡脚。泡脚以半小时左右为宜,周身微微毛汗为佳,切忌汗出太过,以免损伤阳气,适得其反。


   穿着方面,保暖防寒乃第一要务,《黄帝内经》曰:“冬不养藏,春必病温”,冬天穿得过少,机体会自动激发体内本已潜伏的元阳来保暖,这样的做法很不利于人体元阳和肾气的封藏,会降低机体的免疫力,到来年的春天更容易犯感冒、发烧、喉咙痛等温病。在此特别提醒我们年轻爱美的女性朋友们,一定要做好下肢和少腹部的保暖工作,我们既要风度,更要温度,拒绝做“冰美人”。

二、精神调摄——心平气和 安心养性

   《黄帝内经》云:“冬三月,此为闭藏……使志若匿、若有私意、若己有得。” 意思是说冬天要使情志就像军队埋伏、就像鱼鸟深藏、就像人有隐私、就像心有所获等等一样。冬季养生最关键的一个字就是“藏”。在精神调理方面也是如此,要控制自己的精神活动,保持精神安静,尽量做到心平气和、安心养性。凡事不要过度操劳,避免忧思忧虑,避免急躁发怒,避免大喜大悲,方可使体内的气血和顺,不扰乱机体内闭藏的阳气,这样不光有利于安度冬季,对来年春季肝气能否畅达疏泄也至关重要。

三、饮食调摄——认清体质 辩证进补


    俗话说“冬令进补,春天打虎”,意思是在冬天通过合理调补,能使精气储存于体内,让身体更加强壮,到了来年春天就不容易生病。冬令进补,是中华民族传承了数千年的习俗,历经考验,其效果不用置疑。但进补不等于随意乱补,补的不对很可能会适得其反,让身体更加虚弱。中医的精华就是“辨证论治”,饮食进补亦如此。冬令进补一定要“认清体质,辨证进补”。
    寒食补总以温补为主,但不可过于机械,应根据自身阴阳气血的偏盛偏衰,结合食物之性味来选择。比如阴虚之人与阳虚之人的饮食就存
在很大区别。阴虚是指精、血、津液亏耗,其常见表现为面红上火、口干咽干目干,干咳,口唇皲裂,夜出盗汗、皮肤干燥、毛发干枯、睡眠差梦多、女性月经量少等。这类人宜滋阴润燥,益肾补肺,可多食用性味甘润滋阴的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合、西芹、乌鸡、水鱼等,忌食辛辣燥热食品。阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、怕冷等,宜多食性味温热的食物,如葱、姜、蒜、胡椒、花椒、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、大枣、淮山、桂圆肉、韭菜等,忌食生冷寒凉之物。


下面给大家推荐几款简单有效的食疗药膳方:

1、当归生姜羊肉汤——温阳养血散寒


材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

做法:将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,至羊肉熟烂为止。
功效:温中,补血,散寒。适用于体虚脾弱之乏力、腹泻、畏寒、手脚冰凉、寒疝腹痛、月经不调、痛经者。尤其适合妇女产后血虚、乳少、恶露不止食用。阴虚火旺者慎用。

2、山药枸杞炖乌鸡——健脾补肾、益气养阴


材料:乌鸡半只,黄芪15克,党参20克,黄精30克,山药30克,枸杞30克,大枣6颗,调料适量。
做法:将乌鸡洗净、切块,加入黄芪、党参、山药、枸杞及调料,炖煮1-2小时即可。
功效:健脾补肾,益气养阴。此汤性味平和,不寒不燥,脾肾双补,平补阴阳,适宜绝大多数人食用。

3、胡椒山药猪肚汤——益气健脾、温中止泻


材料:胡椒10克、红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克。
做法:将洗净切好的大块猪肚放入装水的锅内大火煮1小时后加入山药一起继续煮30分钟后,将胡椒、红枣及生姜片一并置入锅内煮15~20分钟即可。
功效:益气健脾、温中止泻、散寒止痛。这款山药猪肚汤非常适合脾胃虚寒、慢性腹泻、阳虚腹痛的人群。

4、黑豆枸杞牛尾汤——补肾填精


材料:牛尾一斤,黑豆30克,枸杞15克,牛膝15克、杜仲15克、大枣6颗,生姜6片,食盐、水适量。

做法:将牛尾洗净斩块,加入黑豆、枸杞、牛膝、杜仲、生姜、大枣放入炖锅中,加水至完全淹没食材,开中火炖一个半小时后,取出加少量食盐调味后即可食用。
功效:此汤具有补肾填精、强筋健骨的作用,非常适合肝肾精亏、腰膝酸痛的老年人群食用。

另外推荐两道养生美味小炒:

素炒三丝



食材:干冬菇、青椒、胡萝卜、白糖、黄酒、味精、盐、水淀粉、鲜汤麻油适量。

做法:1、锅内放油烧热,将三丝入锅煸炒后,放黄酒、糖、再煸炒。

         2、加鲜汤、盐,待汤烧开后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油即可。

功效:健脾化滞,润燥。

山药炒鱼片



食材:草鱼250克、鲜山药150克、料酒、葱、姜、盐。

做法: 1、鱼肉切片,用生粉拌匀。

    2、油锅,入葱、姜末煸香,倒入鱼片、山药片翻炒。

    3、加料酒、葱、姜、盐,再炒熟。

功效: 健脾益气。

膏方调理  


   
对于身体特别虚弱的人来说,食补的力度就远远不够了,这时候就要选择合适的药补了。冬季同样是药补的大好时机,药补比食补更加严谨更加有针对性,而药补又以膏方最佳。膏方具有调和阴阳、补虚泻实和治疗预防作用,具有药物浓度高、体积小、药性稳定、服用方便、口感好、疗效显著等优点,我院国医堂一直全力打造四季膏方品牌,冬季膏方调理防病正在火热进行中,欢迎大家前来咨询!


小寒时节重“三防”

1
防寒——要护头

“寒性凝滞,寒性收引”。中医认为,天气寒冷,关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病。小寒时节,保暖是第一要务。小寒是一年之中最冷的时节,尤其要注意头部保暖,外出记得带帽。因为头部是人体的神经中枢所在,并且头为诸阳之会,所有的阳经都上达于头部。

  除头部外,腹部保暖可以减少因寒冷造成的腹痛腹泻等疾病,膝关节保暖也很重要,不宜为了追求美观而过多暴露膝关节。脚部保暖除了穿厚实的鞋袜,还可以采用热水泡脚的方法。

防燥——内服+外用


  内服:除了多饮温水之外,还应适量补充蛋白质及脂肪,如滋补汤品、牛奶、酸奶、各类粥品,将水分“锁住”。
  外部保湿:可以使用加湿器。此外,还可以在暖气片旁边放置清水,或将干净的湿布放在暖气片上。也可以使用喷壶在你觉得干燥时或每隔2小时左右在屋内喷洒干净的清水。如果在清水中添加不同功效的精油,还能除菌、添香。
防外感——常伸腰

  小寒是风寒感冒多发的时节。除了注意保暖,还要多做肢体伸展运动,振奋阳气,固表防感。此外,还可在每日洗脸后用双手摩擦面部致生热,可增强御寒能力。

附录:小寒习俗

九九消寒,每天一笔


  从元代开始,皇宫到民间都时兴“九九消寒图”,该图上书“亭前垂柳珍重待春风”,每个字(繁体字)都是九笔。每年冬至节前挂在室内,从头九第一天开始填起,逐日填廓,每天一笔。每填写完一字,便过一九,句成而九九八十一天尽。小寒节气正值三九严寒,所以“画图数九”的民俗与小寒节气有着密切联系。数九计数,书法描红,既能求得消寒,也算是冬日里一种不错的消遣怡情的养生方法。


南京:吃菜饭


  到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃。菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,香鲜可口。

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